Retningslinjer for kioskvakter sesongen 2019.



Før åpning:

Kiosken bør være operativ 30 minutter før kampstart (det betyr at luka åpnes og at kaffen er klar). Sett ut søppelbøtter og evt flagg.

  • Pølser: Beregn ca 3-5 pølser pr kamp. Instruks for pølsekoker henger på veggen. Pølser og lomper finnes i porsjonsposer i fryseren på kjøkkenet, men skal være tatt opp og lagt til tining i kjøleskapet fra forrige kioskvakt.
  • Kaffe - storkjøkkentrakter: 1 1/3 småposer til halv kanne, 2 1/3 småposer til hel kanne. Se egen bruksanvisning på veggen.(Moccamaster: Beregn 6 gule skjeer til full trakter. Brukes bare unntaksvis.)
  • Vaffelrøre: Anbefalt ca 2 liter røre pr kamp. Vaktene tar med vaffelrøre og/eller annen kake for salg. Forslag til vaffeloppskrift (3 liter røre) finnes her: Vaffeloppskrift.pdf


Etter stenging:

Etter kampslutt skal alle varer ryddes inn i skap og kiosken vaskes. Husk kaffetrakter og pølsekoker! Brus fylles i kjøleskap. Ta opp en pakke pølser og lomper fra fryseren og legg i kjøleskapet til neste vakt (ikke om det er lenge til).

  • Persienner slippes ned.
  • Kast engangsklut.
  • Sett sjokoladen i kjøleskapet.
  • Lås vindu(er).
  • Kasseoppgjør: 1.000,- i vekslepenger skal ligge i kassen. Beskrivelse for kasseoppgjør ligger i skuffen. (Det skal ikke tas noe oppgjør på betalingsterminalen.)
  • Søppelkassene inne kiosken tømmes og legges i søppelkasse utenfor trappa, nye poser settes i bøttene. Ta inn søppelbøtter og evt flagg.
  • Lås begge låsene i ytterdøra (pga alarmen). Lås bommen hvis du er sistemann.


Oppgjørsskjema ligger i skuffen. Dagsoppgjørsskjema Varpe.doc



Sånn ellers:


Nøklene overleveres til nestemann på vaktliste (avtales seg i mellom). Se vaktliste for navn og telefonnr.

Hvis datoen ikke passer for deg, sørg for å bytte med en annen på listen og gi beskjed til Linn eller Ina. Dersom kioskvakt unnlater å møte opp, gis et gebyr på kr 500,-. Fritak er mulig, det koster 400,-. Beskjed til Linn eller Ina senest en uke i forveien.


Vi setter pris på alle typer tilbakemeldinger som kan bidra til å forbedre tilbudet i kiosken: Både praktisk, vareutvalg, økonomisk og sosialt.


Ta gjerne med eget barn på kioskvakt, men helst ikke flere.


Lykke til med kioskvakta, og takk for ditt bidrag til fellesskapet i Varpe Ballklubb!


Kioskvaktlister:

Kioskliste høsten 2019.pdf



Kontaktinformasjon til ansvarlige for kiosken på Slettmoen:

  • Linn Sandberg, 92 04 66 95, linn_sand@hotmail.com
  • Ina Tandberg, 90 64 64 55, ina@finor.no


Betalingsterminal:

 Kortautomaten heter iZettle og er nettbasert. Den er koblet til en iPad Mini som ligger i skuffen under der pengeskrinet står.

  • Sett iPad’en på disken og slå den på. (Mulig det kommer opp en melding om at man må velge mellom head-set og terminal, velg da terminal.)
  • Man slår inn varene ved å trykke på bildene, og trykker til slutt «ta betalt». Kunden setter inn kortet sitt i kortautomaten. Skjermen forteller alt man trenger å gjøre, og hva som skjer.
  • Har man slått inn en feil vare, trykk på «fjern» øverst til høyre på skjermen.
  • Det er ikke noe oppgjør som skal foretas på terminalen. Når man er ferdig med vakten legges iPad’en og terminalen i skuffen.
  • Merk at iPad’en kun brukes når kunden skal betale med kort. Når kunden skal betale kontant regner man bare sammen i hodet og legger pengene i pengeskrinet, som før. (Ikke slå inn kontant betaling på iPad’en. 

Vipps:                                                                                        

  • Last ned appen og søk på Varpe så vil menyen komme opp. Eller man kan betale totalbeløpet for enkelhets skyld.

                                                                                                        


    



Levert av IdrettenOnline